GALBI
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 21h

Service en continu de café, boissons fraîches, vins natures et bière artisanale avec une offre salée et sucrée, pour les artistes et les passant.es !

Galbi est la cantine de POUSH. Un espace d’expression culinaire & artistique occupé par le Studio Mekla avec une cuisine ouverte. Le lieu se veut comme un cocon propice aux rencontres et aux synergies où chacun.e peut y trouver du réconfort à tout moment de la journée.

POP UP DE CHEF.FES
Plusieurs fois par mois, le Studio Mekla invite des chef.fes à cuisiner lors d’une soirée festive en mêlant des assiettes de partage et un DJ set programmé par Radio POUSH.

PRIVATISATION
Galbi prend soin de tous les projets : privatisations, expositions, collaborations… avec la nourriture comme matériau de création et la table comme lieu de transmission. Devis sur demande (galbi.poush@poush.fr).

A PROPOS DU STUDIO MEKLA
Victoria Mekkoui et Iris Texeire ont créé Studio Mekla – « la bouffe » en arabe – pour donner toute lisibilité à l’expression artistique des cuisinier.e.s. Le Studio Mekla s’immisce dans les lieux et trouve sa créativité dans le mouvement : curation culinaire & direction artistique d’espaces, de moments, de récits.