En résidence à POUSH, le chef Marouane Dekaoui propose aux artistes des déjeuners mettant en avant la saisonnalité des produits autour d’une carte hebdomadaire, inspirée de la cuisine du monde. Cette résidence donnera lieu à un film expérimental réalisé par Faïçal Ben, mettant en avant le parallélisme entre les ateliers d’artistes et le laboratoire du chef de cuisine.

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